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  祁門紅茶新茶好還是老茶好，祁門紅茶是越陳越好嗎

  祁門紅茶新茶好，一般一年左右的茶是最好的。因為祁門紅茶的保質(zhì)期一般在18個月左右，最多也就2年。存放時間長了，祁門紅茶的味道容易變。但是，祁門紅茶也并非越新越好，剛采摘回來，存放時間短的新茶，含有較多的未經(jīng)氧化的多...

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• 如何審評正山小種？

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• 金駿眉知識

  金駿眉，是采摘于武夷山國家級自然保護區(qū)內(nèi)海拔1500—1800米高山的原生態(tài)小種野茶的茶芽，采集芽尖部分，結合正山小種傳統(tǒng)工藝，由師傅全程手工制作，是屬可遇不可求之茶中珍品。金駿眉之名金：金者，貴重之物也，...

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• 名茶知識，云南鳳慶滇紅！

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• 金駿眉屬于什么茶？

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  阿薩姆紅茶是產(chǎn)于印度東北部的茶葉，茶葉外形細扁，色呈深褐；湯色深紅稍褐，帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香，滋味濃，屬烈茶，是冬季飲茶的最佳選擇。阿薩姆位于東喜馬拉雅山南麓，與不丹相鄰。在歷史上，阿薩姆是繼中國以...

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• 紅茶后起之秀，滇紅

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