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• 祁門紅茶簡介

  祁門紅茶祁門紅茶簡稱祁紅，茶葉原料選用當?shù)氐闹腥~、中生種茶樹“櫧葉種”（又名祁門種）制作，是中國歷史名茶，著名紅茶精品。由安徽省漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于光緒年間，但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經(jīng)。產(chǎn)于安...

  紅茶

• 什么是紅茶菌？

  紅茶菌又名“海寶”、“胃寶”，是用糖、茶、水加菌種經(jīng)發(fā)酵后生成的對人體有益的物質(zhì)，其本身的酸度又抑制了有害細菌的生長，對人身體健康非常有益的效果，尤其對萎縮性胃炎、胃潰瘍疑難病有很好的治療作用，而且還有調(diào)節(jié)血...

  紅茶

• 傳統(tǒng)祁紅為什么碎得那么別致？

  說到它“碎”的別致外形有兩個原因。第一個原因是因為它被制作出來的時代背景；第二個就是他的祁紅工夫制作工藝。接下來小編給大家詳細的介紹一下。首先第一點，它被制作出來的時代背景公元1610年左右,...

  紅茶

• 祁門紅綠之變

  近十年來，全國各地許多綠茶產(chǎn)區(qū)開始轉(zhuǎn)相效仿金駿眉的工藝改制紅茶，國人喝紅茶者越來越多，中國紅茶由外銷為主轉(zhuǎn)為內(nèi)銷為主。殊不知，這場“紅綠之變”從一百多年前的祁門就已經(jīng)開始了。祁門紅茶出現(xiàn)之時，中...

  紅茶

• 中國紅茶后起之秀——云南紅茶

  中國云南省是茶葉的發(fā)源地！云南的茶葉除外，還有一種茶也深受國民乃至世界人民的喜愛，就是云南紅茶！滇紅原料概述制作滇紅的茶葉原料大多數(shù)都是選用一芽一葉為主原料，如經(jīng)典58、古樹曬紅。還有原料等級最高...

  紅茶

• 大吉嶺紅茶產(chǎn)自哪里？如何飲用？

  大吉嶺紅茶，產(chǎn)于印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶。當?shù)啬昃鶞?5℃左右，白天日照充足，但日夜溫差大，谷地里常年彌漫云霧，是孕育此茶獨特芳香的一大因素。以5-6月的二號茶品質(zhì)最優(yōu)，被譽為“...

  紅茶

• 喝杯祁紅，生活多點閑適浪漫！

  祁門紅茶“世界三大高香紅茶”，被譽為“紅茶皇后”，享譽世界，也是中國十大名茶中唯一的紅茶。祁門紅茶和印度的大吉嶺紅茶以及斯里蘭卡的烏伐紅茶，并稱“世界三大高香紅茶”，也被譽為“紅茶皇后”。祁門紅...

  紅茶
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  紅茶會加重濕氣嗎，喝什么茶能去除體內(nèi)濕氣

  現(xiàn)代生活中不少人容易受濕氣困擾，而通過飲茶來調(diào)理，是簡單卻有效的祛濕之道。那么喝什么茶去濕氣最好最快呢？濕氣重的人如果想改善體質(zhì)，不妨在平時多喝一些紅茶。紅茶會加重濕氣嗎？紅茶非但不會加重濕氣，反而能夠有效祛濕...

  紅茶

• 金駿眉是什么茶？關(guān)于金駿眉命名的由來

  金駿眉究竟是什么茶？如果你尚不清楚，不妨一起來看看。金駿眉產(chǎn)于福建省武夷山市武夷山自然保護區(qū)，原料采自海拔1500~1800米的高山，結(jié)合了正山小種紅茶加工工藝，是創(chuàng)新之作的新品種紅茶。金駿眉干茶外形條...

  紅茶

• 解讀祁門紅茶，興衰二百年

  解讀祁紅(一)什么叫祁紅？按祁紅國家標準的定義是：具有祁門香的工夫紅茶。其產(chǎn)區(qū)包括：祁門縣、東至縣、石臺縣、貴池縣、黟縣等，歷史上還包括江西省浮梁縣。它是一個自然經(jīng)濟區(qū)域概念，不是社會行政區(qū)域概念...

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