《太平布尖茶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施
2021年1月1日，《太平布尖茶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施。此舉標(biāo)志著太平布尖茶擁有了屬于自己的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，也給予了太平布尖茶“出路”和“名份”，至此黃山區(qū)廣大茶農(nóng)可按照標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)太平布尖茶。
太平布尖茶，是近十幾年來黃山區(qū)茶農(nóng)研發(fā)的新產(chǎn)品，產(chǎn)于黃山市黃山區(qū)境內(nèi)，鮮葉為一芽三葉，按照攤青、殺青、整形、烘干、成品等特殊工藝制成的扁形烘青綠茶。太平布尖茶經(jīng)過10多年的發(fā)展，因其滋味清香醇和，價(jià)格實(shí)惠，在市場(chǎng)上有很大的需求。由于之前沒有正式的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，造成部分消費(fèi)者對(duì)其與太平猴魁概念產(chǎn)生混淆。新標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，在概念上將太平猴魁與太平布尖進(jìn)行了區(qū)分，使得消費(fèi)者對(duì)猴魁、布尖產(chǎn)品一目了然，讓廣大消費(fèi)者明明白白消費(fèi)。
近段時(shí)間以來，黃山區(qū)茶產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心和區(qū)茶葉協(xié)會(huì)一直忙著四處奔走宣傳，力爭(zhēng)在今年新茶上市前，做到《太平布尖茶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)知曉率百分百。黃山區(qū)茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長方繼凡介紹說，《太平布尖茶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的制定是太平猴魁茶品牌保護(hù)與發(fā)展的重要舉措，將有效地維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益以及黃山區(qū)茶農(nóng)的長遠(yuǎn)利益，對(duì)規(guī)范茶葉市場(chǎng)及太平猴魁茶產(chǎn)業(yè)振興具有重要意義。
來源：國際在線
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