湖南茶陵縣小茶葉成就大產業(yè)
【品牌名片】
“茶祖三湘紅”紅茶，是以每年清明至谷雨期間，擇晴天采摘的原生態(tài)芽頭或一芽一葉初展、一芽二葉初展鮮葉為原料，采用“采青”“攤青”“曬青”“攤涼”等十二道工序，歷經72小時精心制作而成。優(yōu)質的鮮葉原料，獨創(chuàng)的加工工藝，使“茶祖三湘紅”外形條索緊秀烏潤、金毫顯露，內質湯色金紅明亮，甜花香高持久，滋味醇厚甘爽，葉底紅明勻整，具有“頭泡、二泡香高味醇，三泡、四泡香悠甘潤”的獨特風格，是紅茶中的極品。
【主稿】
隆冬的茶陵縣云陽山，別有一番迷人韻致。
太陽升起，山腳下高達24米的炎帝神農氏雕像，被籠罩在染了紅暈的晨霧中。傳說7000年前，就在雕像背后的云陽山峽谷里，炎帝神農氏發(fā)現(xiàn)了茶葉。
往事越千年，云陽溢茶香。茶陵因茶得名，是中國唯一以茶命名的行政縣，也是最早開發(fā)、利用茶樹的地區(qū)之一，早在2000多年前，就是重要茶葉產區(qū)。
遺憾的是，進入21世紀，茶陵的茶產業(yè)卻沉寂了很長一段時間。
“業(yè)內認可與市場聲譽并不是一回事，品質不輸金駿眉，品牌差了十萬里。”一直以“半個茶陵人”自居的福建商人黃成植，立志要讓“千年茶飲，始于茶陵”為世人所知，讓茶陵茶尋回昔日的榮光。
2010年，黃成植創(chuàng)辦茶陵縣茶祖印象茶業(yè)有限公司，邀請湖南農業(yè)大學和湖南省茶葉研究所的專家教授，深入茶陵縣考察并探尋好茶源。
在云陽山主山脈一處峰奇林深、云霧彌漫的山腰，專家們發(fā)現(xiàn)一棵葉片寬而成橢圓形，葉尖稍鈍下垂，邊緣往里翻卷的原生古茶樹。據考證，該茶樹樹齡在1000年以上。
因云陽山上雨霧彌漫，日照強度適宜，晝夜溫差大，土壤肥沃且含有豐富的礦物質，終年有山泉流淌，讓這棵古茶樹經千年而不衰，歷百世仍繁茂。
以優(yōu)異古茶樹鮮葉為原料，綜合“湘紅”傳統(tǒng)工藝，經千百次試驗，茶祖印象茶業(yè)有限公司生產的“茶祖三湘紅”一經面世，便受到市場熱捧：從意大利到澳大利亞，從米蘭世博會“金駱駝獎”到“湖南茶葉十大創(chuàng)新產品”……獲得國內外業(yè)界廣泛好評。
“茶陵地處北緯25-30度的黃金產茶帶，是湖南紅茶核心產區(qū)?！枳嫒婕t’既是大自然賜予這片紅色熱土的綠色珍寶，更是茶農傾心采摘、匠心制作的上乘佳品?！焙鲜∞r業(yè)農村廳黨組成員、副廳長唐建初這樣評價。
“‘茶祖三湘紅’的每一片鮮葉原料，都來自茶祖印象生態(tài)有機茶園，通過規(guī)范化培育和標準化采摘，有效保障了鮮葉的品質，從源頭上確保產品質量?！秉S成植說，只有種好茶，才能做好茶、賣好茶，讓茶農真正受益。
喝“茶祖三湘紅”，喝的不僅是茶，也是品味茶祖文化。黃成植致力于建設獨一無二的茶文化產業(yè)園，把茶陵打造成茶祖文化圣地、中華茶文化基因庫、天下茶人尋根地、天下茗茶大觀園。
小茶葉成就大產業(yè)。目前，茶陵縣所在的株洲市，茶葉種植面積已達15萬畝，建成百畝以上茶園40多個，發(fā)展市級以上茶葉龍頭企業(yè)12家，4個茶葉基地被評為國家園藝作物標準園，4個茶園被評為省級現(xiàn)代農業(yè)特色產業(yè)園，2個茶園入選“湖南十大最美茶園”。
根據規(guī)劃，株洲市將按照創(chuàng)新、協(xié)調、綠色、開放、共享的新發(fā)展理念，以“茶祖三湘紅”區(qū)域公用品牌為引領，進一步優(yōu)化區(qū)域茶類布局，力爭到2028年，優(yōu)質茶園達到30萬畝，茶葉年總產量達3萬噸，年綜合產值達100億元以上。（?戴鵬?林則梁 ?歐陽 譚嬌）
來源：湖南日報
本文標題：湖南茶陵縣小茶葉成就大產業(yè) - 茶葉新聞_中國茶葉新聞_國際茶葉新聞
本文地址：http://m.gangofyouth.com/zixun/xinwen/15309.html
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